Das milde Jerk Seasoning von Walkerswood  bietet dir den typischen Geschmack des Jerk Gewürzes – nur mit weniger Schärfe. 

▪️ Hergestellt in Jamaika
▪️ Premiumqualität vom Traditionsunternehmen walkerswood
▪️ Vielseitig einsetzbar – für Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüse
▪️ Sehr ergiebig - 1-2 Tl pro 500 g Fleisch oder Fisch

Jerk ist eine traditionelle Zubereitungsmethode aus Jamaika, bei der Fleisch – vor allem Hähnchen und Schwein – mit einer aromatischen Gewürzmischung mariniert und anschließend gegrillt oder geräuchert wird. Die Kombination aus pikanter Schärfe, würzigen Kräutern und süßen Noten macht Jerk zu einem unverwechselbaren Erlebnis, das die karibische Küche prägt und weltweit bekannt ist.

Zubereitungsempfehlung zur Herstellung einer Jerk Marinade

Nehme pro 500 g Fleisch 1-2 Teelöffel walkerswood Jerk Seasoning (mild). Würze das Fleisch ggf. zusätzlich mit walkerswood Green Seasoning.

Tipp: Gib einen Tl walkerswood Jerk Seasoning in Dips und Saucen, um diesen den unverwechselbaren Geschmack von jamaican Jerk zu geben.