Jerk BBQ Sauce
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The Jerk House's Jerk BBQ Sauce
Jerk ist eine traditionelle Zubereitungsmethode aus Jamaika, bei der Fleisch – vor allem Hähnchen und Schwein – mit einer aromatischen Gewürzmischung mariniert und anschließend gegrillt oder geräuchert wird. Die Kombination aus pikanter Schärfe, würzigen Kräutern und süßen Noten macht Jerk zu einem unverwechselbaren Erlebnis, das die karibische Küche prägt und weltweit bekannt ist.
The Jerk House – Straight aus Jamaica auf deinen Tisch
Mit dieser Jerk BBQ Sauce gibst du deinem Jerk Chicken oder Jerk Pork zusätzliches Aroma. Verwende sie als Dipping Sauce oder, viel besser noch, zum bepinseln in den letzten Minuten des Grillen.
Verwendung: Grillfleisch (z.B. Hähnchen) von beiden Seiten mit The Jerk House BBQ Sauce bepinseln.
Erwecke die Karibik in deiner Küche – probiere es aus und lass deiner Fantasie freien Lauf!
Nährwerte und Zutatenliste
Nährwerte und Zutaten für The Jerk Hose Produkte
The Jerk House Jerk Seasoning
Zutaten: Frühlingszwiebel, Salz, Chili, Zwiebeln, Piment, Zuckerrohressig, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Gewürze
Nährwerte:
Energie Kj/kcal: 281/67
Fett: <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker: 6,5 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 15 g
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The Jerk House Yellow Scotch Bonnet Sauce
Zutaten: Jamaikanische Scotch Bonnet Chili, Rohressig, Stärke, Salz, Rohrzucker, Säureregulator: Zitronensäure
Nährwerte:
Energie Kj/kcal: 184/44
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 3,9 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 3,4 g
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The Jerk House Jerk Babeque Sauce
Zutaten: Tomatenpüree, Rohrzucker, Rohressig, Jerkgewürz: (Frühlingszwiebeln, Peperoni, Salz, Piment, Thymian, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Maisöl), Maisstärke, Salz, Zwiebelpulver, Paprika, Piment, Knoblauchpulver, Chilipulver, Hickoryrauch, Xanthan, Natriumbenzoat (0,1%)
Nährwerte:
Energie Kj/kcal: 586/140
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 31 g
davon Zucker: 20 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 2,4 g
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